H31年度の、「かき小町」販売を開始しました。

H31年度の、「かき小町」販売を開始しました。

このシーズン中、何度もかき小町の欠品を繰り返してしまい、誠に申し訳ありませんでした。H31年度分の「かき小町」水揚げを開始したため、販売を再開させて頂きました。

現在、おまかせサイズの剥き身・殻付・セット販売中です。
なお、剥き身とセットの販売は、5月末までとなり、以降は殻付のみの販売となります。

現在水揚げ中の「かき小町」は、一年物の新子なので、春の間は少し殻が柔らかめです。

完売のお知らせをしてから、再開までの間、約1週間ほどしか経っておりませんが、その間「かき小町」をお求めに来て下さったお客様や、お問い合わせ頂いたお客様が、既に何名もいらっしゃって・・・お断りしてしまい、誠に申し訳ありませんでした。その方々がこれをご覧になっていたら、お詫びしたい・・・。例年、この時期に次のシーズン用の牡蠣が、販売できる大きさになっている事は、そんなに無かったのですが、今年は成長スピードが速いのか、既に2Lや、超特大ぐらいに育っているのもあり、販売再開に踏み切ったものです。

ちょっとバタバタしてしまいましたが、今後当分の間、欠品することはありませんので、ご入用の方はお気軽にご注文下さい。

今シーズン(H30年度)の、「かき小町」完売のお知らせ

今シーズン(H30年度)の、「かき小町」完売のお知らせ

平成31年2月9日をもちまして、今シーズン(H30年秋~31年2月)の、かき小町の販売を、完売のため終了させて頂きました。

かき小町販売の再開は、31年5月頃となる見通しです。
今シーズンも多くのお客様にお買い求め頂きまして、誠に有難うございました。販売再開の折には、またよろしくおねがいいたします。

現在「安浦うららかオイスター」剥き身・殻付・セットのみ販売中です。

とはいえ、安浦オイスターの在庫も実はあんまり無く、

来シーズン用のかき小町が、結構大きくなっていそうなので・・・

安浦オイスターと入れ替えで、かき小町の販売再開が早まるかも知れません。(未定です。)

2月1日より、表示を「加熱調理用」とさせて頂きます。

急で申し訳ありませんが、周辺の状況等を鑑み、

2月1日より、表示を「加熱調理用」に切り替えさせて頂く事になりました。

牡蠣が一番美味しい時期なんですが、ウイルスの流行時期と被ってしまうため、致し方ありません。。

よろしくお願いいたします。