春牡蠣キャンペーン 開催中!

とりあえず「春牡蠣キャンペーン」というネーミングで、本日よりキャンペーンを開始しました。

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春牡蠣キャンペーン
期間 4月1日発送・販売分~4月30日発送・販売分まで。
内容 お買い上げ商品1000円あたり100グラム相当の、マガキ剥き身をおまけとしてプレゼントいたします。
詳しい内容は、HPのトップページに掲載しておりますので、ご覧ください。

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実は昨日(3月31日)は、4月1日着で大量のご注文を頂いていて、発送させて頂いたのですが・・・キャンペーン開始日が今日からだったので、昨日発送させて頂いた商品にはおまけがつけられませんでした。スミマセン・・・!で、本日4月1日は、色々な方に来店して頂き、昨日ほどでは無かったけれども、発送のご注文もあったので、それぞれにおまけを付けさせて頂きました。

現在のマガキはホントにすっごく美味です。今日殻付をストーブの上に置いて、焼いて食べましたが、甘みがじわ~っと出て来て、冬の牡蠣とはまた、違った味わいでシアワセを感じるほどの美味しさなのですよ。おまけ商品に添える紙を作ろうと思っていたのですが、諸事情で初日に間に合わなかったので、これから作成する予定です・・・。

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おまけ商品を受け取られた方に、オススメしたい牡蠣の調理法。

あんまり調理する時間の無い方には、手っ取り早く、牡蠣の吸い物、or 牡蠣の味噌汁がいいと思います。朝でも昼でも夜でも、サイドメニューとして手軽に楽しめますよ!

そして夕食に使うのであれば、テーブルクッキングでいっぺんに使ってしまいましょう!ホットプレートで牡蠣のお好み焼き(「かきおこ」と言うそうですね)とか、同じくホットプレートで鉄板焼きなどされる際に、お肉やお野菜と一緒に、牡蠣も焼いてみて下さい。焼き肉のたれが結構、牡蠣に合いますよ!

今のマガキの剥き身は、割と濃いめの味付けの方がマッチするみたいです。牡蠣の味も濃いので、濃いめの味付けに負けず、むしろマリアージュが楽しめます。なので、鉄板焼きの焼き肉のたれだったり、お好み焼きのソースだったりとかと、相性がぴったりです。是非お試しください!

そしてもうちょっと手間を掛けられる方は・・・それなりにお料理してみて下さいね!

あと、長い事楽しみたい方は、つくだ煮やオイル漬けなど作ってみるのもいいかと思います。
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そんな内容の事を、おまけ商品に添付する紙に書こうかと思ってるんですが、作成が週明けになりそうなので、先にここに書いておきました。
おまけ商品は、私がその日に頑張って剥いてます。なのであまり大量になると、できない可能性があったりしますが、まぁ今頃HPをご覧になるのは、余程の春牡蠣ファンの方でしょうから、その方々の為に頑張ります。

また更新しますね!