広島県呉市安浦町の西沖水産から、一年中新鮮な広島牡蠣をお届けします!通年販売「かき小町」、冬期販売「安浦うららかオイスター」、春期販売「安浦スプリングオイスター」、広島牡蠣を通販・直売しています。

現在、「かき小町 殻付(加熱調理用)」のみ販売しています。サイズは「おまかせ」「Mサイズ」「Lサイズ」の3種類となります。夏の行楽、おもてなしなどに、是非ご利用ください!

当サイトはH29年10月31日にリニューアルしました。旧カートからの会員情報が、どうしても引き継げなかったので、当面の間、旧カートと併用して運営していく予定です。(なお、旧カートの運用は、近々終了する予定です(終了予定日は未定)。旧カートでポイントを保有している方は、当サイトで新たに会員登録して頂き、旧カートからのポイントを移行するようご連絡を頂ければ、ポイントを移行させて頂きます。)
ご不便をお掛けして誠に申し訳ありません。

安浦うららかオイスター むき身1キログラム(箱入り)

価格: ¥2,960 (税込)
[ポイント還元 148ポイント~]
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「安浦うららかオイスター 剥き身1キロ」は、約4~5名様用です。(1キロ×1袋入り)

内容量

特撰!西沖水産ブランド生牡蠣 「安浦うららかオイスター」剥き身1キロ(約50~60粒)
環境に優しい紙製容器「パルクール」入り。

保冷剤、牡蠣料理レシピ付き。


誠に申し訳ありませんが、本商品はサイズ指定ができません。

「安浦うららかオイスター」は、ほぼ天然ものに近い性質の牡蠣であるため、手間暇掛けて育てておりますが、時期により生育状態が変動しますので、サイズ指定を承ることができません。秋から年末にかけては、やや小振り、年明けから販売終了時期にかけて、大きめになっていきます。


用途別について

 

11月~3月・・・生食用
(状況により、予告なく加熱調理用に切り替える場合があります。)

 

西沖水産の牡蠣は、清浄海域で養殖し、
冬期は「生食用」の許可を得て販売しております。
通年「生食用基準値内」のものをお届けしておりますが、
牡蠣は、その他の魚介類と異なり、「内臓まで丸ごと食べる貝」です。
牡蠣は活きています。新鮮な活牡蠣は、生食用の基準値内であっても、
決して無菌ではありません。
加熱調理によって菌は失活化し、皆様に安心して美味しくお召し上がり頂けます。
以上を踏まえた上で、
風邪などの流行時、小さなお子様、ご年配の方、ご懐妊中の方などは、十分に火を通してからお召し上がり下さい。


販売期間について 

平成27年度、安浦うららかオイスターの販売期間は、平成28年2月29日23時59分までです。
3月1日からはカートに入れることができませんので、3月1日以降は、「安浦スプリングオイスター」または「かき小町」をご検討ください。

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こんにちは!ショップ管理人の西沖 清香です。

牡蠣の事やら、牡蠣と関係ない事やら、ゆる~くブログ更新しています。

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